ЗАО НПП фирма «Восход» предлагает оборудование собственного производства для предприятий кондитерской и хлебопекарной промышленности. Наш ассортимент включает двухбункерные тестоотсадочные машины, предназначенные для изготовления изделий из теста различной консистенции. Оборудование отличается выгодной ценой, по сравнению с зарубежными аналогами, не уступает им в качестве и надежности. Также мы обеспечиваем быстрое и профессиональное сервисное обслуживание машин.
Особенности двухбункерных тестоотсадочных машин «Вектор»
Данная модель используется для формирования на противни заготовок из кондитерского теста методом экструзии. Двухбункерная конструкция обеспечивает возможность изготовления как двухцветной продукции, так и одноцветной с начинкой. Оборудование позволяет производить изделия из различного вида теста:
- твердого песочного;
- мягкого песочного;
- белкового;
- бисквитного.
Двухбункерная тестоотсадочная машина может комплектоваться различными
типами механизмов отсадки в зависимости от характеристик выпускаемой
продукции. Например, для производства двухцветных изделий применяется
валковый отсадочный механизм, а для изготовления изделий с начинкой
используется комбинированный механизм.
Преимущества двухбункерных тестоотсадочных машин «Вектор»:
- возможность программирования работы всех механизмов. Память позволяет записывать более 600 различных конфигураций работы оборудования;
- удобное управление с помощью цветного сенсорного экрана с дополнительными кнопками пуска, остановки и аварийного выключения;
- наличие системы блокировок для обеспечения безопасности персонала;
- быстрый демонтаж бункеров, механизмов и фильер без использования специнструмента;
- исключение попадания теста на детали привода благодаря тому, что механизм двухбункерной тестоотсадочной машины отдален от зоны отсадки;
- все элементы оборудования, контактирующие с кондитерскими заготовками, выполнены из специальных материалов, разрешенных для применения в пищевом производстве;
- наличие колесных опор для удобного перемещения машины внутри помещения;
- корпус двухбункерной тестоотсадочной машины изготовлен из нержавеющей стали.
Более подробную информацию о характеристиках товара и условиях продажи Вы можете получить у инженеров ЗАО НПП фирмы «Восход».
| Ширина противня, мм. | 600 |
| Максимальная производительность, циклов/мин. | |
| при струнной резке | 30* |
| при отсадке | 25* |
| Максимальная производительность, кг/ч. | |
| при отсадке сложных видов печенья | 180* |
| при отсадке простого вида печенья | 220* |
| Количество фильер, шт. | 9 |
| Общее количество программ в памяти контроллера | до 600 |
| Емкость бункера (без адаптеров), л. | 43 |
| Род тока | переменный |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Напряжение питания, В | 3NPE ~ 380 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 4,5 |
| Габаритные размеры, мм, не более | |
| длина | 1400 |
| ширина | 1200 |
| высота | 1600 |
| Масса, кг, не более | 700** |
* Зависит от свойств теста и вида фильер.
** Масса машины указана в комплекте со сменными частями.